2009年7月9日星期四

湿奶油鱼片

首先当然是准备材料啦

鱼片,牛油,小辣椒,蜀粉,生奶还有就是我找到半死才找到的咖喱叶。


鱼肉片放一点盐,多一点蜀粉下去掩一下


把鱼片炸到金黄色


把牛油下锅煮溶


加入咖喱叶和小辣椒等到咖喱叶有一点透明


加入生奶快速搅拌


记得放一点盐糖随自己的口味


最后把鱼片倒进去搅拌一下


好了。。。最后的成品




给买材料的钱。。。。。

就酱

6 条评论:

  1. 卖相不是很好!可以试吃吗?

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  2. 唔該晒,睇到都流口水

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  3. Where did you get the curry leaves then? Can tell me?^^

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